المياه المعدنية السيئة: جمعية ضد الأساس

المياه المعدنية السيئة: جمعية ضد الأساس

تدافع الرابطة عن نفسها ضد Stiftung Warentest

فقط ستة من أصل 30 نوعًا من المياه المعدنية كانت قادرة على اجتياز اختبار Stiftung Warentest. وفقا للخبراء ، هناك اختلافات نوعية كبيرة في تجارة التجزئة. لكن الشركات المصنعة تقاوم. إنهم يتهمون أسس "المعايير الخاطئة". في نفس الوقت ، يطالبون بمعايير على مستوى الاتحاد الأوروبي.

تعتبر المياه المعدنية بشكل عام من أكثر المشروبات صحة ، وغالبًا ما يشربها اللتر ، خاصة في درجات الحرارة المرتفعة الحالية في الصيف. ولكن يبدو أن هناك اختلافات كبيرة في الجودة بين الأصناف المتاحة في السوق. وفقًا لـ Stiftung Warentest ، من بين 30 منتجًا تم اختبارها حاليًا ، يمكن التوصية فقط بستة أنواع من المياه المتوسطة.

تم الكشف عن منتجات تدهور مبيدات الآفات والعوامل المضادة للتآكل. قام الخبراء بفحص 30 مياه معدنية متوسطة في اختبار جديد ، بما في ذلك "Apollinaris" و "Justus Brunnen" ومياه العلامات التجارية الخاصة لـ ALDI Süd و Edeka و Rewe. النتيجة الواقعية: تمكن المفتشون من اكتشاف التلوث من طبقات فوق الأرض في كل ثلث ، حيث تم العثور على مادة التحلية الاصطناعية acesulfame-K ، ولكن تم العثور أيضًا على منتجات تحلل المبيدات وعامل حماية من التآكل. ووفقًا للمؤسسة ، فإن هذه المواد ليست ضارة بالصحة ، ولكن النتائج من شأنها أن تعرض "النقاء الأصلي" للمياه المعدنية - وهو شرط أساسي لتسمية "المياه المعدنية الطبيعية" وفقًا لما يسمى "قانون المياه المعدنية والجوفية".

اتهمت الرابطة أسس قياسات خاطئة وانتقد أرنو دوبيشاي من جمعية الآبار المعدنية الألمانية Deutschlandfunk أن Stiftung Warentest كان من المفترض أن يعمل بمعايير خاطئة. وفقا للقانون ، "يجب أن تأتي المياه المعدنية الطبيعية من موارد المياه الجوفية والمحمية. هذه المياه "نقية في الأصل". "ومع ذلك ، لا يمكنك إنشاء معيار صفري مثل الأساس الذي تقوم به المؤسسة كما هو الحال في العالم في الوقت الحاضر ، وقبل كل شيء مع طرق الفحص الحديثة التي تصل إلى نانوجرام لكل لتر ، أي مليار من الجرام للتر الواحد" ، يقول Dopychai.

بالإضافة إلى ذلك ، لا توجد لوائح قانونية موحدة ، فقط القيم التوجيهية. وبحسب المتحدث باسم الاتحاد ، ينبغي إدخال القيم الحدية للاتحاد الأوروبي. كانت الصناعة ستقوم بحملات من أجل مثل هذه القيم الحدية لسنوات. لأن "النقاء الأصلي" يجب أن يكون "خاضع للتنظيم".

فقط عدد قليل من المعادن في معظم منتجات الاختبار بالإضافة إلى الشوائب ، وجد الخبراء عيبًا آخر في اختبارهم: على عكس ما تم الإعلان عنه عدة مرات ، تم العثور على محتوى معدني منخفض فقط في 18 من 30 مياه اختبار (أقل من 500 ملليغرام لكل لتر). وقد أثر ذلك في المقام الأول على الملصقات الخاصة للتجارة ، مثل مياه "Rewe / Ja" من مصدر الجبل في رينز ، والتي كانت تحتوي أيضًا على أعلى محتوى من النيكل في الاختبار ، وبالتالي تم تصنيفها على أنها "فقيرة". وفقًا للمؤسسة ، تمكنت ست علامات تجارية فقط من الإقناع ، من حيث الذوق ومن حيث متطلبات قانون المياه المعدنية والمائدة ، بما في ذلك "Fresh Breeze" و "Vio" بالإضافة إلى العلامات التجارية الخاصة لـ Kaufland ("K-Classic") و ليدل (ساسكيا). (SB)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: A Problem With My CR250 Engine Build!