الملدنات: Bisphenol-A يضر بالصحة

الملدنات: Bisphenol-A يضر بالصحة

الملدنات في الغذاء والتغليف: يهدد البيسفينول A البشر والحيوانات

تشير العديد من الدراسات إلى أن منقي البيسفينول أ (BPA) الكيميائي يجعل الحيوانات والناس معقمين. وقد لوحظ أن المزيد والمزيد من الرجال أصبحوا غير قادرين على الحمل منذ الاستخدام المكثف للمادة الكيميائية. تم بالفعل حظر المادة الشبيهة بالهرمونات في زجاجات الأطفال. ومع ذلك ، تحتوي العديد من المواد البلاستيكية الأخرى على ثنائي الفينول- A.

وجدت العديد من الدراسات أن البيسفينول A يتم تحريره من المنتجات وبالتالي يدخل إلى جسم الإنسان. وقد ثبت أن المادة الكيميائية تتصرف بشكل مشابه لهرمون الاستروجين الجنسي الأنثوي. هذا يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات تناسلية. لا يمكن حتى الآن تقييم العواقب الصحية لهذه "المادة الكيميائية اليومية" بشكل قاطع. لكن يشير إلى: "BPA يضر البشر والحيوانات على حد سواء".

تحذير ولكن لا يوجد حظر شامل مؤخرا ، أصدرت وكالة البيئة الاتحادية تحذيرا. "على الرغم من أن البيانات غير كافية ، فإن المعرفة المتاحة كافية للحد من استخدام منتجات معينة مع ثنائي الفينول أ. لم يتم تطبيق حظر شامل على الرغم من تحذيرات العديد من خبراء البيئة.

يمكن العثور على المادة الكيميائية في جميع العبوات اليومية تقريبًا ؛ في أكواب الزبادي أو عبوات الخضار أو أكياس التسوق. تستخدم الصناعة مادة البيسفينول أ كمادة ملدنة أو مثبتة. يتم تحرير BPA من العبوة وينزلق في الطعام. في جسم الإنسان أو الحيوان ، يعمل مثل الهرمون الأنثوي.

مرض السكري والسرطان والعقم أظهرت الأبحاث المختلفة أن مادة الهرمون يمكن أن تسبب اضطرابات في النمو وتلفًا عصبيًا وعقمًا لدى الذكور وسرطانًا. يعتقد الأطباء أيضًا أن البيسفينول أ يزيد أيضًا من خطر الإصابة بالسرطان ومرض السكري.

لا يُسمح بزجاجات الأطفال في ألمانيا باحتواء BPA منذ عام 2011. ومع ذلك ، يمكن العثور على المادة الكيميائية في كل مكان في الحياة اليومية. إذا لامس البلاستيك الطعام ، فسيكون ملوثًا. تتأثر الطلاء الداخلي في الزجاجات والعلب البلاستيكية أو مواد التعبئة والتغليف للفواكه والخضروات بشكل خاص.

الابتلاع من خلال الاستهلاك ، التنفس والجلد لا يتم امتصاص الملدنات من خلال الطعام فقط. يمكن للمادة الهرمونية أن تخترقنا أيضًا من خلال الهواء الذي نتنفسه ومن خلال الجلد. يمكن لـ BPA أن ينفصل عن البلاستيك ، على سبيل المثال في الوسط المحيط. يقول أندرياس جيس من وكالة البيئة الفيدرالية: "إن المشروبات أو الأطعمة تأتي ثم يتناولها الناس". غالبًا ما يكون BPA على الإيصالات والإيصالات. هذه تمسح بالعرق وبالتالي تدخل الجسم من خلال الجلد.

من المحتمل ألا يتم تأجيل الحظر العام - الذي يبدو مرغوبًا تمامًا لمصلحة المستهلكين - لبعض الوقت ، على الأقل بسبب التأثير القوي للوبي البلاستيك في الاتحاد الأوروبي ، أو سيحدث فقط في حالة الشك عندما تصبح العواقب الأكثر خطورة لـ BPA معروفة . يفترض العلماء أن BPA له تأثير مباشر على مستقبلات الهرمون وبالتالي فهو أكثر ضررًا حتى في الجرعات المنخفضة. يمكن للكائن الحي التعرف على المادة المخترقة بجرعات أكبر ، ولكن ليس في الجرعات الأصغر.

وقال المتحدث باسم وكالة البيئة الفيدرالية إنه من المعروف بالفعل في الثلاثينيات أن BPA يعمل مثل هرمون الاستروجين. BPA له تأثير ضار خاصة على تطوير الأعضاء الجنسية في النفس. المخلوقات الحية التي لا تزال تنمو في خطر كبير. في هذه المرحلة من الحياة ، يتم إعطاء التحكم الهرموني دورًا خاصًا.

Masculinization ، تأنيث وتكوين خنثى "يمكن أن تكون الآثار Masculinization ، تأنيث وتشكيل خنثى." تمكن فيرنر كلواس من "معهد ليبنيز لعلم بيئة المياه العذبة ومصايد الأسماك الداخلية" من تحديد ذلك أثناء البحث في البرمائيات. "إن المواد النشطة هرمونيا بشكل خاص تؤثر على التكاثر في التركيزات ذات الصلة بالبيئة. يغيرون التمايز الجنسي (التأنيث ، الذكورة ، تكوين خنثى) ، تكوين الأمهات (إنتاج الحيوانات المنوية وخلايا البويضة) ، سلوك المغازلة والتطور (مثبطات الغدة الدرقية ، نظائر هرمون الغدة الدرقية). "

أظهرت الدراسات التي أجريت على الضفادع المخملية أن نداء مغازلة الضفدع تغير بسبب الإجهاد الكيميائي. لم تعد الأنثى تتعرف على مكالمة القيادة. ونتيجة لذلك ، تعطل التكاثر بشدة وحتى توقف. في الأسماك الذكرية ، تسبب الهرمون في حمل البيض للخلايا المنوية في الخصيتين.

95٪ من الأطفال لديهم BPA و كل شخص لديه BPA في أجسادهم لفترة طويلة. قام باحثون في كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد بفحص تأثيرات BPA على 244 من الأمهات وأطفالهن من منطقة سينسيناتي (الولايات المتحدة الأمريكية). اكتشف العلماء BPA في أكثر من 85 في المائة من عينات بول الأم واكتشفوا المادة الكيميائية الخطرة في أكثر من 96 في المائة من الأطفال.

أظهر "تقرير مرض السكري من شركة Chem-Trust" أن الفئران الملوثة بـ BPA قبل الولادة كانت تعاني لاحقًا من زيادة الوزن بشكل ملحوظ. لذلك ، يفترض الباحثون أن ثنائي الفينول أ يحول التوازن الأيضي بحيث تخرج السيطرة على الشهية عن السيطرة. وهذا يعني أن المتضررين لديهم "المزيد من الجوع" أو يأكلون أكثر مما ينبغي. تقول نظرية أخرى أن التمثيل الغذائي في الرحم قد تحول بالفعل أثناء النضج.

على الرغم من وجود بدائل ، تواصل الصناعة استخدام BPA. لأن هذه المادة أثبتت موثوقيتها في الحياة اليومية ورخيصة أيضًا. ولأن لوبي المنتجين قوي ، قام السياسيون ببعض المحاولات لوضع حد للانتشار. (SB)

حقوق الصورة: Rolf van Melis /Pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: احذر. مادة مسرطنة نتناولها يوميا مع دكتور. ذكري سليمان