الفقر: الأطباء يحذرون من سوء التغذية

الفقر: الأطباء يحذرون من سوء التغذية

تزايد الفقر: الأطباء يحذرون من سوء التغذية

في المملكة المتحدة ، يحذر كبار الأطباء المتخصصين من سوء التغذية بسبب تزايد الفقر في البلاد. لم يكن المزيد والمزيد من الناس ببساطة يكسبون ما يكفي ليكونوا قادرين على شراء نظام غذائي صحي. مشاكل مماثلة معروفة أيضا من ألمانيا.

تحذير من سوء التغذية في المملكة المتحدة بسبب تنامي الفقر في البلاد ، يحذر كبار الأطباء في المملكة المتحدة من سوء التغذية. كما قالت كلية الصحة العامة ، وهي رابطة أكاديمية لعلماء الصحة ، يوم الخميس ، 1 مايو ، في لندن ، فإن المزيد والمزيد من الناس يكسبون القليل جدًا للتمكن من الحصول على نظام غذائي صحي بما فيه الكفاية. هذه هي المرة الأولى منذ الحرب العالمية الثانية التي تم فيها عكس التطور المستمر لإمدادات غذائية أفضل وبأسعار معقولة. من بين أمور أخرى ، أشار العلماء إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية ، وانخفاض الدخل وزيادة في قضبان الطعام للمحتاجين اجتماعيا.

ارتفاع الأسعار وانخفاض الأجور ارتفعت أسعار المواد الغذائية فعليًا بنسبة 12 بالمائة بين عامي 2007 و 2012 ، لكن الأجور انخفضت بنسبة 7.6 بالمائة. وبحسب المعلومات الرسمية ، تراجعت مبيعات الفاكهة والخضروات بنسبة 10٪ خلال نفس الفترة. قال رئيس الكلية جون أشتون ، "شبح أوليفر تويست عاد: الأطفال يتضورون جوعا في المملكة المتحدة." حتى لو لم يكونوا يأكلون عصيدة ، سيتعين على والديهم "اختيار الطعام الرخيص الذي يملأ لكنه لا يتغذى". هذا التطور غير مقبول لبريطانيا العظمى سادس أكبر اقتصاد في العالم وثالث أكبر اقتصاد في أوروبا. حث المجتمع الطبي رئيس الوزراء ديفيد كاميرون على تشكيل مجموعة عمل معنية بالجوع في المملكة المتحدة.

بيانات منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية ترسم صورة مختلطة ومع ذلك ، رسمت منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية (OECD) صورة مختلفة مع البيانات الصادرة في مارس. وانخفضت مؤخرا نسبة البريطانيين الذين يقولون إنهم لا يملكون ما يكفي من المال للغذاء. ووفقًا لأرقام منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية ، فإن هذه الحصة هي الآن 8.1 في المائة ، أقل من متوسط ​​الاتحاد الأوروبي البالغ 11.5 في المائة وأقل من متوسط ​​البلدان الصناعية في جميع أنحاء العالم البالغ 13.2 في المائة. ومع ذلك ، يعد سوء التغذية مشكلة كبيرة في جميع أنحاء العالم ويقتل ملايين الأطفال القتلى كل عام. في العديد من مناطق أفريقيا وآسيا على وجه الخصوص ، يعاني الناس من الجوع ونقص الفيتامينات والعناصر الغذائية. خلصت دراسة أجراها فريق البحث بقيادة روبرت بلاك من كلية جونز هوبكنز بلومبرج للصحة العامة في بالتيمور بالولايات المتحدة العام الماضي إلى أن 45 في المائة من جميع الوفيات بين الأطفال دون سن الخامسة في عام 2011 كانت بسبب سوء التغذية ومشاكل الرضاعة الطبيعية. كن.

في شمال ألمانيا ، كل شخص ثالث يفتقر إلى المال من أجل الغذاء الصحي كما ذكرت صحيفة "Die Welt" ، أظهر استطلاع Forsa نُشر نيابة عن Techniker Krankenkasse (TK) أنه في شمال ألمانيا أيضًا ، كان ثلث الناس يفتقرون إلى المال من أجل الغذاء الصحي. ووفقًا للدراسة ، فإن هذا المنطق يحتل المرتبة الخامسة على مستوى الدولة ، ولكنه في المركز الثالث. بالإضافة إلى ذلك ، وجد 37 في المائة فقط من الأشخاص في هامبورغ وشليزفيغ هولشتاين وساكسونيا السفلى وبريمن أن الأكل يجب أن يكون صحيًا قبل كل شيء. وفقًا لتصريحاتهم الخاصة ، لم يرغب واحد من كل اثنين في استثمار الكثير من الوقت في نظامهم الغذائي ، وقال أكثر من ربع الذين شملهم الاستطلاع أنهم يفتقرون إلى المعرفة اللازمة لنظام غذائي صحي. وفقًا لشركة التأمين الصحي ، لا يجب أن تكون الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية باهظة الثمن. تقدم المعارف التقليدية تقويمًا موسميًا مجانيًا مع معلومات عن الفواكه والخضروات الموسمية وبالتالي غير المكلفة. ووفقًا للمعارف التقليدية ، فإن الدراسة ، التي أجريت معها مقابلات مع 1000 بالغ في يناير من العام الماضي ، هي الأحدث من نوعها في ألمانيا. (ميلادي)

الصورة: Alexander Dreher / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: سوء التغذية عند الكبار